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PRIMERA PARTE


BOCADITOS FRIOS

● Bruschettas (de crudo, palmitos y golf, de tomate seco y oliva, de camarón y golf, de cantimpalo)
● Bollito saborizado (lomito a las hierbas)
● Chips (jamon cocido y queso)
● Triangulitos de miga

BOCADITOS CALIENTES
● Empanaditas (carne, jamon y queso)
● Croquetas (espinaca y queso)

● Patitas de pollo (con salsa ciboulette y mayonesa)
● Pizzetas
● Fosforitos (jamón y queso)

SEGUNDA PARTE


ISLAS (3 a elección)
● Cazuela de ternera a la borgoña con papines
● Chopp suey
(de pollo o carne) [elegir uno]
● Tacos (de pollo o carne) [elegir uno]

● Risotto vegetariano
● Pata de cerdo
(en sandwiches)(salsa criolla y barbacoa)
● Arroz (con calamares o mejillones) [elegir uno]
● Tortelettis
(carne y verdura)
● Panchos, hamburguesas y conos de papas fritas

OPCIONALES


● Isla de sushi
● Cazuela de mariscos
● Langostinos
● Pulpo
(a la gallega o a la provenzal) [elegir uno]
● Salmón rosado al roquefort
● Pata de ternera
(en sandwiches)


Durante toda la recepción FREE COCKTAIL

PRIMER PLATO (1 a elección)


● Creps (con relleno a elección)
● Lasagna
● Canelones
● Sorrentinos

RELLENOS (1 a elección)
● Ricota y Jamón
● Ricota y Espinaca
● Ricota

● Pollo y Verdura
● Verdura y Muzzarella
● Jamón y Muzzarella
● Ricota y Nuez

OPCIONAL
● Ravioles (salmón, queso crema y parmesano)

MENU INFANTIL (1 a elección)


● Noquis caseros (papa)
● Tallarines caseros
(salsa a elección)

SEGUNDO PLATO (1 a elección)


● Pechuguita o Pata y Muslo deshuesado (a las hierbas con salsa elección) + 2 guarniciones

GUARNICIÓN A (1 a elección)
● Papas Noisette
● Papines a la crema
● Mil hojas
● Papas Duquesas
GUARNICIÓN B (1 a elección)
● Timbal de arroz
● Arvejitas salteadas con jamón
● Zanahorias glaseadas
● Arroz con mejillones
SALSAS (1 a elección)
● Crema
● Verdeo
● Mostaza
● Hongos Secos
● Champiñones
● Limón con crema

OPCIONAL
● Lomo
● Carré de cerdo
● Salmón rosado

MENU INFANTIL (1 a elección)


● Suprema de pollo
● Milanesa de ternera
● Hamburguesas
● Churrasquito de pollo
(Todos acompañados con papas fritas bastón)

POSTRE (1 a elección)


● Copa helada (de americana con galletitas Oreo trituradas y salsa de chocolate y frambuesa)
● Tulipa (rellena de helado de americana, chocolate sobre salsa de frambuesa)
● Almendrado (con salsa charlotte)

OPCIONALES
● Volcán de chocolate (con helado de americana, praliné y salsa de chocolate)
● Brochette de frutas sobre espejo de salsa tropical (con helado de americana y salsa de chocolate)

MESA DULCE 


TORTAS (Según cantidad de invitados)
● Lemon Pie
● Tarta de frutillas
● Tiramisu
● Torta de merengue con crema y frutillas
● Chocotorta
● Torta Brownie
● Torta bonbón
● Tarta de frutas
● Torta selva negra
● Marquise de chocolate
● Tarta de mousse de chocolate
● Torta chess cake
● Tarta de manzana al rhum
● Torta de mousse de frutillas

BOLWS
● Frutillas
● Frutas de estación
● Ensalada de frutas

BANDEJA DE FRUTAS FILETEADAS NATURALES:
● De estación

ADEMAS:
● Panqueques con dulce de leche
● Flan casero con dulce de leche y/o crema chantilly
● Café libre y Torta alegórica

FIN DE FIESTA (1 a elección)


● Cafe con leche (con medialunas)
● Chocolate
(con medialunas)
● Tostados (con jugos pomelo y naranja)
● Show de pizzas
(con cerveza)

ELEMENTOS INCLUIDOS

● Vajilla y Manteleria Completa
● Mesas con camino y vestidas con moño (Color a elección)
● Plato de sitio (Opcional)

BEBIDAS INCLUIDAS

● Juegos Naranja y Pomelo
● Gaseosa Linea Pepsi o Coca Cola
● Agua Mineral (con y sin gas)
● NO incluye Vino y Cerveza

BRINDIS

● Champagne y Sidra

PERSONAL

● Maitre
● Camarero/as
● Ayudantes
● Cheff

NIÑOS

● 0 a 3 Años SIN CARGO
● 4 a 8 Años MEDIO CUBIERTO